Hier lees je onze laatste nieuwtjes over onze producten, markten, onze favorieten recepten en informatie over vlees die wij graag delen.
Wil je mee informatie over ons, schrijf je dan in voor onze Email update.
Haarlem & Amsterdam
De keuze om marktslager te worden, en ook nog eens gespecialiseerd in een varkensras was voor veel mensen een “bijzondere” keuze. Voor ons een hele bewuste en nog steeds vol trots kunnen wij zeggen de beste keuze!
“Waar heb je direct contact met de consument, waar is er geen drempelvrees, en waar kan iedereen direct in onze toonbank kijken…Op de markt!”
Best pork you can buy
In onze Butchersfarmshop kan je terecht voor het lekkerste varkensvlees en producten die wij van het varkensvlees maken. In de toeksomst zullen wij het assortiment wat meer gaan uitbreiden met groenten, brood en andere lekkere producten.
Bed & Breakfast in het groene hart.
In 2019 begon onze grote droom! We kochten een prachtige boerderij in Ter Aar waar wij ons ambacht van het slagersvak konden tonen. Het bijgebouw is inricht als moderne slagerij met een winkel. Om een verblijf compleet te maken hebben wij sinds maart 2025 drie sfeervolle kamers met luxe badkamer gerealiseerd. Butchers coffee corner is de volgende stap samen met het organiseren van diverse events.
De oude stal hebben wij helemaal verbouwd tot een sfeervolle omgeving waar wij het onbijt serveren en waar onze gasten overdag gebruik van kunnen maken.
In de toekomst gaan wij hier open voor koffie, thee, lunch en sunday roast.